Restaurant in Langenhagen bei HannoverSchön, dass Sie da sind.

Das Restaurant Max’es gehört zum Hotel Wegner in Langenhagen – nur wenige Autominuten vom Flughafen Hannover entfernt. Das Haus ist seit 1957 in Familienhand, und genau so fühlt es sich bei uns an: persönlich, herzlich und mit viel Liebe zum Detail.

In unserer Küche trifft ehrliche, gutbürgerliche Küche auf höchsten Anspruch. Wir kochen saisonal und mit besten Produkten – vom klassischen Schnitzel Wiener Art bis zu den Gerichten der Max’es Art. „Gut genug“ gibt es bei uns nicht: Stetige Verbesserung ist unser Antrieb, jeden Tag aufs Neue.

Für besondere Abende öffnet sich unser Maxes Atelier – das Fine-Dining-Segment unseres Hauses, auf Vorbestellung: Chateaubriand und Filet Wellington, direkt an Ihrem Tisch tranchiert, und Crêpe Suzette, am Tisch flambiert. Mit dem Maxes Atelier ist das Max’es 2026 im Guide MICHELIN gelistet.

2022 haben wir außerdem „Mein Lokal, Dein Lokal“ gewonnen. Darauf sind wir stolz – noch mehr freuen wir uns aber über jeden Gast, der wiederkommt.

Neben Lunch und Dinner erwarten Sie besondere Abende: der Max’es Cinema Club mit Dinner und Film, Afternoon Tea in der Max’es Tea Society, Gin-, Rum- und Whisky-Tastings, unser Tablequiz und der Mädelsabend. Im Sommer genießen Sie das alles auch auf unserer begrünten Gartenterrasse.

Sie planen eine Feier? Ob Geburtstag, Firmenfeier, Weihnachtsfeier, Hochzeit oder Trauerkaffee – wir gestalten Ihren Anlass mit Menü, Buffet oder ganz nach Ihren Wünschen. Feiern & Gruppen ansehen.